Ketahui Gejala, Penyebab dan Faktor Alergi Susu Muncul

Salam sejahtera bagi pembaca Berita Good Day, kali ini saya akan memberikan berita terhangat yang Saya baca di artikel artikel terkait, Alergi susu terjadi ketika sistem kekebalan tubuh kita merespons secara tidak normal terhadap salah satu protein yang ada dalam susu dan menyebabkan gejala akibat reaksi alergi. Susu sapi adalah salah satu jenis susu yang bisa membuat anak kecil alergi akan susu.

Namun, alergi juga bisa dari susu kambing, domba, kerbau atau mamalia lainnya. Susu mengandung dua jenis protein berupa casein dan whey. Bagian padat dari susu dikenal sebagai casein yang mengandung hampir 80 persen protein susu sedangkan whey, bagian cair susu, mengandung 20 persen sisa protein susu. 

Reaksi alergi dimulai biasanya ketika sistem kekebalan tubuh kita berpikir bahwa protein dalam susu adalah beberapa penyerang berbahaya dan, bereaksi dengan cepat dengan melepaskan bahan kimia yang disebut histamin. Makanan lain yang dapat menyebabkan reaksi seperti itu adalah telur, kacang tanah, ikan, kedelai, dan kerang. 

Gejala alergi susu 

Alergi susu berbeda bagi setiap individu. Pada beberapa orang, gejala berlangsung selama beberapa menit sementara pada orang lain, dapat menyebabkan masalah selama satu jam hingga berhari-hari.

Gejala umum alergi susu adalah seperti mengi (nafas bunyi), sesak tenggorokan, tenggorokan terasa gatal, pembengkakan di bibir, muntah, gatal-gatal, napas tersengal, batuk, pilek, mata berair, ruam kulit, darah dalam tinja. 

Penyebab alergi susu 

Ada protein tertentu yang terdapat dalam susu yang bertindak sebagai bahan asing untuk sistem kekebalan tubuh. Alergi susu adalah respons sistem kekebalan tubuh terhadap jenis protein yang ditemukan dalam susu. Gejala alergi muncul segera atau lambat.

Ketika sistem kekebalan tubuh gagal berfungsi, beberapa protein yang ditemukan dalam susu diakui sebagai bahan asing dan berbahaya bagi tubuh. Jadi, untuk menetralisirnya, tubuh memicu pelepasan antibodi yang disebut imunoglobin (IgE).

Menurut para ahli medis, seorang anak dengan alergi susu alergi terhadap salah satu atau kedua protein yang ditemukan dalam susu. Jika protein ini ditambahkan ke beberapa makanan olahan, mereka juga dapat menyebabkan reaksi alergi pada seseorang. 

Faktor risiko alergi susu 

Alergi keturunan

Jika ada riwayat alergi susu di keluargamu atau orang tuamu alergi terhadap susu, kemungkinan alergi susu hal itu mungkin akan berpengaruh kepada keturunannya bahkan bisa lebih tinggi.

Alergi lain

Jika seseorang memiliki alergi lain seperti alergi kedelai dan almond, ada kemungkinan besar mereka akan terpengaruh oleh susu. 

Dermatitis atopik

Jika seseorang menderita kulit merah dan gatal yang disebut dermatitis atopik, mereka cenderung mengalami alergi makanan.

Komplikasi alergi susu 

Komplikasi alergi susu meliputi eksim, asma alergi, sensitisasi terhadap jenis alergi lain, demam, masalah pertumbuhan dan perkembangan 

Sumber : Akurat.co

Editor : Ges